|
|
|
Tweet |
|
|
|
Amennyiben aktuális az álláskeresés, pincér munkalehetőségek Kecskemét területén találhatóak a kecskemetallas.hu oldalon többek között.
Miért népszerű a pincér szakma?
Több okból is népszerű ez a karrierlehetőség. Az egyik előnye a rugalmasság. Sokan azért választják ezt a lehetőséget, mert rugalmas munkaidőt kínál, ezáltal könnyebben meg tudják teremteni az egyensúlyt a munka és a magánélet között.
További előnye, hogy gyors elhelyezkedési lehetőséget kínál, valamint a borravaló által egyszerűen lehet növelni a jövedelmet. Továbbá ez a szakma változatos környezetet biztosít, hiszen nap mint nap új emberekkel lehet találkozni.
Elvárások és feladatok
Ebben a szakmában elvárás a kiváló kommunikációs készség, a jó problémamegoldó képesség, az állóképesség, a jó stressztűrés, a nagy terhelhetőség, a szervezőkészség, az empátia és az együttműködő képesség.
A feladatok közé tartozik többek között a vendéglátóegységbe érkező vendégek fogadása, igény szerint étel és ital ajánlása, a rendelések felvétele, majd a kiválasztott ételek és italok felszolgálása. Továbbá a pincér folyamatosan figyel a vendégekre, kínál, utántölt, és természetesen rendben tartja az asztalt. Továbbá számlát készít, illetve lebonyolítja a fizettetést.
Ehhez a szakmához nincs szükség felsőfokú végzettségre, azonban egy szakirányú vendéglátóipari képzés előny, főleg abban az esetben, ha magasabb szintű étteremben szeretne valaki elhelyezkedni. Megfigyelhető, hogy többnyire a munkaadók a gyakorlatot és a tapasztalatot részesítik előnyben. Sok esetben a nyelvismeret is elvárás a külföldi vendégek miatt.
Tanácsok álláskereséshez
A vendéglátásban való elhelyezkedéshez érdemes megnézni az online álláskereső oldalakat. Mindemellett pedig célszerű közvetlenül felkeresni az éttermeket, kávézókat, és érdeklődni arról, hogy van-e éppen nyitott pozíció.
Érdemes kiépíteni vendéglátóipari kapcsolatokat, amelynek köszönhetően egyszerűbben lehet újabb állásajánlatokat kapni vagy előléptetésben részesülni. Ajánlásokon keresztül gyorsabban el lehet helyezkedni.
Az önéletrajzban mindenképpen ki kell emelni a vendéglátásban szerzett tapasztalatokat, valamint a releváns készségeket. Az interjúra pedig célszerű alaposan felkészülni, és előtte megismerni az adott étterem profilját.
A vendéglátás világa számos lehetőséget kínál. Amennyiben valaki a szükséges készségeket fejleszti, könnyen építhet benne karriert. Folyamatos fejlődés által elérhető, hogy jobbnál jobb lehetőségeket kínáljanak.
A pincér akkor igazán profi, ha bárhol megállja a helyét. Legyen szó egy Michelin-csillagos étteremről, vagy egy vidéki kávézóról, egy jó szakember mindenhol feltalálja magát. |
|
|
|